因为身体原因高中毕业后休息了1年，雅思4.5分，高三平均分78（加上高一高二应该会更高一些）能不能再申请美国留学本科？

可以申请的。你可以申请美国的双录取院校，美国有许多学校是可以走双录取的，就是语言成绩不够的情况下，先去读语言，然后语言通过了再去读正课。这样的学校有许多，名次也从五十名之后开始。